منتديات المرأة الجزائرية لطبخ والخياطة والتعليم لجميع الاطوار

منتديات المرأة الجزائرية لطبخ والخياطة والتعليم لجميع الاطوار

مجلات الخياطة,تعليم الخياطة والتفصيل, الخياطة الجزائرية, الطبخ الجزائري,وصفات الطبخ,كتب الطبخ,شؤون المرأة المسلمة,اشغال يدوية منزلية, ازياء وموضة,شهادة البكالوريا BAC وشهادة التعليم المتوسط BEM وشهادة التعليم الابتدائي 5eme
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
روابط خارجية
المواضيع الأخيرة

شاطر
 

 M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 1099
تاريخ التسجيل : 02/09/2013

M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ Empty
مُساهمةموضوع: M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ   M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 19, 2013 12:03 pm

الوصفة 15

كل وحدة تحط عنوان سوفلي من مطبخي ، لازانيا من مطبخي ...... قلت ياسيدي أنا ثاني عندي مطبخ ماهمش خير مني والله نندير موضوع ونحط وصفة كذا من مطبخي ههههههه
جيت وجبتلكم وصفة حساء البسباس اللذيذ ، حتى اللي مايحبش البويون يعجبو في الذوق وأسرتي أولهم ، كي نديرو يخلاص ما يبقى منو والو ,
استغلو الفرصة وجربوه راهو البسباس رخيص في هاذي الفترة ( عندنا يدير حوالي 30دج للكغ ) ، قلت نحطلكم الوصفة باش تستفادو بيها .
قبل ما نبدا ، هاذي وصفتي و طريقتي وليست منقولة لا من منتديات ولا من برامج أحم أحم

المقادير :
* 5 حبات بسباس
* 3-4 حبات جزر
* حبة بصل
* 2-3 فصوص ثوم
* 2 حبات بطاطا متوسطين
* شوية معدنوس ( اختياري )
* 1/2 راس كرفس ( ماشي اختياري لازم و إذا ماعندكش روحي لجارتك سلفي عليها شوية )
* توابل : ملح + فلفل أسود + حبة حلاوة ( حبة حلاوة ثاني لازمة في هذا الحساء تتلاءم مع طعم البسباس و الكرفس )
* 3 ملاعق زيت
* 1 قطعة ماجي أو دجاج اللي يحب ( هو بدون دجاج ويجي بنين و ما ذكرتش اللحم لأن البسباس يتلاءم أكثر مع الدجاج )
* حوالي كاس حليب أو كريم فراش ( أنا استعملت حليب عادي )

الطريقة :
1- نقلي في الزيت الثوم والبصل مقطعين حوالي 5د
2- نضيف باقي الخضر مقطعة و التوابل و نقلي حوالي 5د

M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ 136490330682061

3- نضيف كمية من الماء دون أن تتغطى الخضر تماما ، مثل الصورة ، ما تكثروش الماء باش جي بنينة :



M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ 136490330685692


4- بعد ما تغلي نغلق الكوكوط و نخليها طيب حوالي 30د
5- نرحيها في الروبو مليح و نرجعها للكوكوط على نار متوسطة
6- الخليط رايح يجي ثقيل ، نزيدو حبة الماجي ( أن نفضل الماجي على الجومبو ) و نحرك حتى تذوب
7- نضيف الحليب أو الكريم فريش قليلا قليلا و نحرك حتى نتحصل على القوام المطلوب
8- نخليها تغلي 5 د و نطفي عليها
9- نقدمها مع رشة زيت زيتون راهو يضيف بنة روعة للحساء


M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ 136490330689163


قدمت الحساء مع سلطة سلق و خبيزة السلق و خبز توتة الهشوش :



M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ 136490462186441


M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ 136490462191512



M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ 136490513250361



أتمنى أنكم جربوها راهي بنيييييييييييييينة

قبلاتي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://femme-algerienne.yoo7.com
Admin
Admin


عدد المساهمات : 1099
تاريخ التسجيل : 02/09/2013

M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ   M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ I_icon_minitimeالإثنين مارس 10, 2014 7:54 pm

Neutral 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://femme-algerienne.yoo7.com
 
M001 حساء البسباس من مطبخي بالصور صحي اقتصادي ولذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المرأة الجزائرية لطبخ والخياطة والتعليم لجميع الاطوار :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات-
انتقل الى: